垃圾分类盈利机会-厨余处理器

发布时间：2019-11-27 15:05:36

厨余垃圾处理器(Food Waste Disposer,以下简称“FWD”)自 1927 年在美国发明以来，于 2000 年左右正式进入我国的家装市场，2001 年 10 月，建设部还将其列为住宅装修的重点发展项目和推荐配套产品。家用的厨余垃圾处理器一般装在厨房水盆排水口下，可以将食物垃圾粉碎成细小颗粒后直接排入下水道并进入污水管网。

FWD 在国外发展时间较长，但仍有部分问题制约其渗透率进一步提升。美国作为 FWD 的发源地，也是 FWD 规模化应用最完善的地区(渗透率达50%)。其他国家如加拿大、澳大利亚、新西兰等地的 FWD 渗透率也在 10%以上。但是，由于食物垃圾经 FWD 处理后会进入排水处理系统，所以在一定程度上会提升污水处理厂的进水量、污染物浓度等指标，所以包括日本以及欧洲的部分国家(丹麦、德国)因污水处理厂产能紧张、污染物浓度过高、污水管网有可能堵塞等风险因素的存在，叠加国外利用堆肥技术处理厨余垃圾应用较为成熟，故 FWD 并没有在上述国家和地区有着规模化的使用。

而上述问题对我国影响较小，各地也已加大 FWD 推广力度。根据同济大学和中国城市科学研究会分别对于上海和珠海两个城市的 FWD 使用影响研究，均得出较为相似的结论，即 FWD 的普及对城市污水排放总量的影响极小，不会给当地的污水处理带来额外的负担和影响(污水增量的占比都在 3%以内，且都未超过各城市的富余容量);同时虽然 FWD 的普及会提升进水污染物的浓度，但升高后的浓度仍在设计处理范围之内，且主要增加的 COD、 BOD 等指标反而在一定程度上利好污水的脱氮除磷。

国务院早在 2013 年《国务院关于加快发展节能环保产业的意见》中提出“拉动环保产品及再生产品消费，推广家庭厨余垃圾处理器等产品”的要求，北上深等一线城市同样出台了鼓励 FWD 使用和推广的有关政策；现在随着垃圾分类政策的推进，FWD 在我国存在进一步发展的可能。