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中国糖产业供需及进口情况

发布时间:2019-12-16 17:01:30

(一)国内白糖供需

1、供应

我国糖的总体产出主要分为蔗糖和甜莱糖,其中甜莱糖在近三个榨季占总产出比例仅为10%左右,主要分布在新疆和内蒙古地区,占我国甜菜种植面积的95%超过。蔗糖产量占糖总产出的90%左右,是我国最主要的产糖来源。我国蔗糖的四大主产区包括广西、云南、广东、海南,其中广西产糖量占全国糖总量比重为67%,是我国蔗糖第一大主产区。

周期波动规律较强。我国食糖生产整体之上体现出“增产一降价一减产一涨价一增产”的周期性特点。与生猪养殖行业类似,糖料产量受到上年食糖价格的影响,上年食糖价格上升或是高峰时,蔗农增加种植面积和资金投入,导致当年食糖产量大幅增加;在上年食糖价格下降时,蔗农会减少投入甚至改种其他农作物,导致当年食糖产量下降并带来食糖价格的回升。

受甘蔗宿根的自身生长规律影响,国内糖产量表现为5~6年一个周期,糖周期食糖产量连增基本不超三年,2019年正处于国内食糖产量连增尾声和糖价下跌末期。

2、需求情况

从需求端看,自改革开放以后,随着我国经济的不断发展,白糖消费大致经历了两个阶段。第一阶段从1997-2008年,食糖的消费随国内经济与国民可支配收入同比增长,由742.2万吨增长到1397.1万吨。第二阶段从2008年至今,由于人口数量的稳定和对食堂需求的满足度,白糖消费日趋稳定,近几年一直保持在1300万

~1500万吨的量级。

3、进口情况

20182019榨季进口糖290万吨,占国内总产量的27.1%,进口量占总产量比重较大使我国糖价走势不仅受国内供求的影响,同时也受国际糖价的影响。

目前走私糖对国内食糖市场秩序的干扰作用较小。由于国内外糖价的巨大价差,边境走私稻狠,故2017年开始海关和海警局等联合开展农产品反走私综合治理,在广西、云南和西南沿岸加大对食糖走私的打击力度,着力切断“购、运、储、销”走私链条,目前走私糖对国内食糖市场秩序的干扰作用较小。

广西甘蔗单产的提升使1819榨季的糖产量增长至1076万吨,由于糖料收购价稳定,糖农种植积极性延续;20192020榨季糖料种植面积微增0.3%,糖产量预计增长至1088万吨,而广西在2019年4月颁布的甘蔗收购价市场化的政策的影响在未来几个榨季逐步显现。

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