进口啤酒品牌主导高端市场

发布时间：2020-01-14 15:33:10

进口啤酒品牌主导高端市场

百威、喜力、嘉士伯等品牌在过去10年陆续登陆中国，并开始通过收购国内中小制造商进行战略扩张。近年来，外国品牌加大了对中国市场的投资。除了百威、嘉士伯和喜力，三得利啤酒在上海也有很大的市场。外资品牌在中高端市场占有领先的市场份额。考虑到高端啤酒市场，可以发现海外品牌的份额超过50%。以百威啤酒为例，哈尔滨啤酒和雪锦啤酒是其本土的中端品牌，而各自的主打品牌始终保持着最高端的定位，在高端啤酒的市场份额中独树一帜，2018年达到46.6%。相反，国有品牌在这一领域的表现并不好。2018年，份额最高的青岛啤酒仅为14.4%，而华润啤酒为11.0%，跌幅明显。2013年，青岛啤酒和华润啤酒分别占高端和超高端啤酒的16.1%和13%。除了外资品牌在中国中高端市场的主导地位外，进口啤酒的销量也在不断增长。与2012年相比，2018年啤酒进口量增长了8倍。越来越多的中国消费者青睐进口啤酒，因为进口啤酒具有更好的口感品质和品牌附加值。啤酒作为一种进口产品，在我国发展时间相对较短。对于高端啤酒来说，洋品牌的发展历史更长，酿造历史也更长。短期内，外资品牌仍将主导高端啤酒市场。如果国内企业能够与国外品牌合作，将是国内企业抢占高端市场份额最快、最有效的方式。在中端啤酒市场，青岛啤酒、华润啤酒和百威啤酒均分。

青岛啤酒等国产品牌不断在中高端产品上进行研发投入。奥库、鸿运、经典1903、生啤等高端产品销量增长5.98%，成为青岛啤酒整体营收增长的驱动力。除青岛啤酒外，其他啤酒制造商的主要产品大多是经济型和中档啤酒。华润啤酒过去的发展战略是以量产为主，以经济型啤酒占领更多市场，整体价格区间相对较低。三。这个行业的竞争已经从重份额转向重利润。高端产业是利润增长的核心动力。国内啤酒行业盈利能力还有提高的空间

过去，我国啤酒行业价格竞争低，份额大。与国际品牌相比，产品结构低端产品比重较大，毛利率和净利率较低，改善空间较大。百威的毛利率在60%左右，而华润雪花、青岛啤酒、燕京啤酒等国产品牌的毛利率在30%-40%。

2013年后，啤酒行业产能明显过剩，产能利用率降至50%-60%，净利率也大幅下降。中国啤酒的平均零售价格低于世界平均水平。中国啤酒价格(零售口径)仅为日韩的三分之一，出厂吨价与国际品牌差距较大。目前，国内啤酒行业每吨价格低于3000元千升，远低于世界发达国家，日本每吨价格超过10000元千升。今后，随着人民生活水平的不断提高和消费升级的推进，啤酒价格还有很大的提高空间。中国啤酒行业每吨价格低的原因之一，是低端啤酒比重高。目前，中国啤酒的龙头是经济型啤酒，占总销量的60%-70%，远远高于世界平均水平。产品结构集中于经济型啤酒，这也使得我国啤酒产品具有高度的同质性。

我国啤酒企业吨价低于国际品牌，直接导致我国啤酒行业毛利率与国外品牌差距较大。此外，行业竞争激烈，更多的折扣和回扣也影响到毛利率。全球最大的啤酒生产商百威啤酒的毛利率在60%以上，其中亚太地区可以达到58%，而中国啤酒的毛利率仍保持在30%-40%左右，华润啤酒的最低毛利率甚至是百威啤酒的一半。